最後の職漁師

皆さん、こんにちは。好い季節になりましたね。

こちらは、少し西風が強く肌寒い一日となりました。次の日曜日は雨模様だそうで、来週からぐっと冷え込むそうです。

今年はカヤック出撃が一日だけとなっておりますが、何とか年内にあと３回は浮かびたいモノです。

さて、今日は　「美味し国」　の話。

この前の日曜日、山からの帰りにとあるラーメン屋さんに寄ってきました。

知り合いに教えて貰ってから清流宮川に釣りに行ったりすると、頻繁に寄った店ですが最近は櫛田川の釣りにどっぷり嵌っていたので、ずいぶん久しぶりに寄らせて貰いました。

国道４２号線からもう一本中の道に入ったトコロにあります　「中華そば　一冨士」　さんです。

　駐車場が狭いのです

聞くトコロによると松阪市の人気店、「不二屋」さんのご兄弟でおいでだとか。

和風の出汁が効いたラーメンなので　「和風出汁はラーメンと認めんけんね」　とか云う御仁にはお勧めできません。

今回は　「ちゃんぽん」　なんぞを注文してみましたが、やはり期待を裏切らないのでありました。

　ビールは対面の人　ﾈﾝﾉﾀﾒ

ダシは鰹節、煮干し等の魚介のみで、動物系は一切使っていないそうで、このダシで豚肉、タマネギ、ニンジン等と煮込み、麺は太目の麺。どのラーメンも同じ麺なのでしょうか？

　こっちはチャーシュー

野菜もたっぷりで中々のボリュームです。でも、ヘルシーだと思います。

　おしながき

　うどんもやってます

ここで、その知り合いに聞いた話。

裏メニューに　「焼きそば」　と云うモノが有るそうで、今度行ったら注文してみようかなと思います。

高速道路を利用して尾鷲まで釣りに行ったら、ちょっと寄り道してみて下さいね。


一冨士
住所 ：三重県多気郡大台町佐原456-2
ＴＥＬ ：0598-82-2072　
営業時間 ：11:00～20：00
定休日 ：水曜